Ringkasan Eksekutif
Sektor ayam Tanzania sedang mengalami perkembangan pesat, dengan pengeluaran ayam pedaging komersial meningkat lebih 13% setiap tahun. Dalam landskap yang kompetitif ini, makanan ternakan mewakili 60–70% daripada jumlah kos pengeluaran, menjadikan kecekapan kilang makanan ternakan sebagai faktor kritikal untuk keuntungan. Kajian kes ini mengkaji bagaimana penyepadu ayam pedaging berskala sederhana di rantau Dar es Salaam berjaya mengurangkan kos perolehan acuan cincin sebanyak kira-kira 15% sambil mengekalkan—dan dalam beberapa metrik meningkatkan—kualiti pelet, dengan beralih daripada pembekal acuan cincin Eropah kepada Hongyang (Liyang Hongyang Feed Machinery Co., Ltd.).
Sepanjang tempoh penilaian selama enam bulan, pelanggan telah menguji acuan cincin Hongyang pada dua kilang pelet siri CPM 7726 yang menjalankan formulasi makanan pedaging. Keputusan menunjukkan indeks ketahanan pelet (PDI) yang konsisten melebihi 93%, daya pemprosesan setiap jam yang stabil dan masa henti berkaitan acuan yang jauh lebih rendah berbanding acuan cincin yang diperoleh daripada sumber Eropah sebelum ini.
Konteks Industri Ayam Tanzania
Menurut ucapan belanjawan Kementerian Ternakan dan Perikanan Tanzania 2024/2025, negara itu menghasilkan dan mengedarkan 95.58 juta anak ayam pada tahun fiskal 2023/2024, peningkatan sebanyak 13.9% daripada tahun sebelumnya. Daripada jumlah ini, 73.48 juta adalah anak ayam pedaging, mencerminkan dominasi pengeluaran daging dalam sektor ini. Dengan kira-kira 72 juta ayam di seluruh negara dan anggaran 2.5 juta tan metrik permintaan makanan tahunan, tekanan ke atas pengeluar makanan untuk memberikan kualiti yang konsisten pada harga yang kompetitif tidak pernah lebih besar.
Penubuhan Aviagen East Africa Limited di Kilimanjaro—yang menghasilkan stok induk untuk pasaran serantau—telah meningkatkan lagi jangkaan kualiti merentasi rantaian nilai. Kilang makanan ternakan yang menyediakan perkhidmatan kepada operasi ayam pedaging komersial mesti memenuhi piawaian yang ketat untuk ketahanan pelet, nisbah penukaran makanan (FCR) dan konsistensi pengeluaran.
Latar Belakang dan Cabaran Pelanggan
Pelanggan tersebut merupakan penyepadu unggas milik persendirian yang mengendalikan kilang makanan ternakan, rumah sembelih dan rangkaian penanaman kontrak berhampiran Dar es Salaam. Kilang ini memproses kira-kira 8,000–10,000 tan metrik makanan ayam pedaging sebulan, dengan dua kilang pelet siri CPM 7726 beroperasi 16–18 jam setiap hari dalam jadual enam hari.
Sebelum berurusan dengan Hongyang, pelanggan secara eksklusif menggunakan acuan cincin yang diperoleh daripada pengeluar Eropah yang terkenal. Walaupun acuan Eropah memberikan kualiti pelet yang boleh diterima, pelanggan menghadapi tiga cabaran yang berterusan:
1. Kos Perolehan: Acuan cincin Eropah membawa premium harga yang ketara, didorong oleh kos buruh dan tenaga yang lebih tinggi di negara perkilangan.
2. Masa Penghantaran: Masa penghantaran standard selama 8–12 minggu telah mewujudkan kesukaran pengurusan inventori dan kesesakan pengeluaran sekali-sekala.
3. Sokongan Selepas Jualan Terhad: Jarak geografi mengehadkan keupayaan pembekal untuk menyediakan perundingan teknikal yang tepat pada masanya mengenai pemilihan acuan dan penyelesaian masalah.
Dalam usaha untuk mengoptimumkan kos pengeluaran tanpa menjejaskan kualiti, pasukan perolehan pelanggan mula menilai pembekal acuan cincin alternatif pada awal tahun 2025. Hongyang telah disenarai pendek berdasarkan rekod prestasinya dalam membekalkan acuan cincin yang serasi dengan kilang pelet CPM, Andritz dan Van Aarsen ke pasaran di seluruh Asia Tenggara, Timur Tengah dan Afrika.
Penyelesaian Hongyang Ring Die
Pasukan teknikal Hongyang telah menjalankan semakan terperinci terhadap parameter pengeluaran pelanggan sebelum mengesyorkan spesifikasi acuan cincin yang disesuaikan:
Model Kilang Pelet: CPM 7726-12
Diameter Dalaman Acuan Cincin: 762 mm
Lebar Berkesan: 190 mm
Diameter Lubang: 3.0 mm
Ketebalan Berkesan: 60 mm
Nisbah Mampatan: 1:10
Bahan: Keluli aloi gred tinggi (dinyahgas vakum)
Rawatan Haba: Relau vakum + pelindapkejutan berterusan
Acuan yang disyorkan menampilkan beberapa ciri teknikal utama yang membezakannya daripada alternatif standard:
Pemilihan Bahan: Bilet keluli aloi yang dinyahgas vakum yang diperoleh daripada Hongyang, mengurangkan rangkuman dan memastikan sifat bahan yang seragam di seluruh acuan kosong. Ketekalan metalurgi ini penting untuk mengekalkan geometri lubang di bawah keadaan pelet tekanan tinggi yang berterusan.
Penggerudian Ketepatan: Lubang acuan telah digerudi menggunakan gerudi meriam Jerman yang diimport pada mesin berbilang spindel CNC, mencapai permukaan lubang yang licin dan toleransi diameter yang ketat. Proses penggerudian laluan tunggal memastikan kemasan lubang yang konsisten dari salur masuk ke salur keluar, mengurangkan risiko lubang tersumbat semasa operasi awal.
Rawatan Haba Vakum: Acuan telah menjalani rawatan haba dalam relau vakum diikuti dengan pelindapkejutan berterusan, menghasilkan pengagihan kekerasan yang seragam di seluruh badan acuan dengan pengoksidaan permukaan yang minimum. Proses ini menyumbang kepada jangka hayat acuan yang lebih panjang dan mengurangkan haus pramatang dalam aplikasi makanan ayam pedaging bertan tinggi.
Permulaan Tanpa Siram: Satu kelebihan tersendiri acuan Hongyang ialah keupayaan untuk mula menghasilkan pelet yang boleh dijual sebaik sahaja pemasangan, tanpa tempoh siram masuk standard 20–30 minit yang diperlukan oleh kebanyakan acuan pesaing. Ini diterjemahkan secara langsung kepada pengurangan sisa makanan dan pulangan pengeluaran penuh yang lebih cepat.
Keputusan Pengeluaran
Pelanggan memasang acuan cincin Hongyang pertama pada pertengahan tahun 2025 di Kilang Pelet #1, yang dikhaskan untuk makanan pedaging (asas tepung jagung-kacang soya, 18% protein mentah). Petunjuk prestasi utama telah dijejaki sepanjang tempoh penilaian selama 90 hari:
Metrik: Indeks Ketahanan Pelet (PDI) – Pembekal Sebelumnya: 92.5% – Hongyang: 93.8% – Perubahan: +1.3%
Metrik: Kadar Daya pemprosesan (t/j) – Pembekal Sebelumnya: 10.2 – Hongyang: 10.5 – Perubahan: +2.9%
Metrik: Kadar Pulangan Denda – Pembekal Sebelumnya: 8.2% – Hongyang: 6.5% – Perubahan: -20.7%
Metrik: Masa Pertukaran Acuan – Pembekal Sebelumnya: 2.5 jam – Hongyang: 2.5 jam – Pertukaran: Setaraf
Metrik: Jangka Hayat Perkhidmatan Acuan (anggaran) – Pembekal Sebelumnya: 2,200-2,400 jam – Hongyang: 2,300-2,500 jam – Perubahan: Setanding
Metrik: Kos Perolehan – Pembekal Sebelumnya: Garis Asas – Hongyang: ~15% lebih rendah – Perubahan: -15%
Penambahbaikan PDI, walaupun sederhana dari segi peratusan mutlak, mempunyai impak yang bermakna terhadap operasi hiliran. Pulangan denda yang lebih rendah mengurangkan beban pemprosesan semula pada bahagian pengisaran dan pencampuran, manakala integriti pelet yang lebih baik semasa pengangkutan pneumatik dan pemindahan lif baldi mengurangkan sisa makanan dalaman.
Mungkin yang paling penting dari perspektif operasi ialah kestabilan daya pemprosesan. Pelanggan melaporkan bahawa acuan Hongyang mengekalkan kadar output yang konsisten sepanjang hayat perkhidmatannya dengan pembalut muka acuan minimum yang diperlukan, menyumbang kepada penjadualan pengeluaran yang boleh diramal dan intervensi buruh yang berkurangan.
Maklum Balas Pelanggan
Selepas enam bulan beroperasi dengan acuan cincin Hongyang di kedua-dua kilang pelet, pengurus kilang memberikan pemerhatian berikut:
“Kami berhati-hati ketika pertama kali mempertimbangkan pembekal acuan cincin Cina. Pengalaman kami sebelum ini dengan pengeluar Asia yang lain agak bercampur-campur. Tetapi pasukan teknikal Hongyang mendekati keperluan kami secara profesional, menanyakan soalan yang tepat tentang formulasi dan sasaran PDI kami, dan menghasilkan acuan yang berfungsi sejak hari pertama. Penjimatan kos adalah nyata, tetapi apa yang lebih mengagumkan saya ialah kualiti pelet sebenarnya bertambah baik. Burung kami berfungsi dengan baik dan kami tidak melihat sebarang kesan negatif terhadap FCR.”
Pengurus perolehan itu menambah:
“Tempoh masa yang diperlukan biasanya empat hingga lima minggu berbanding lapan hingga dua belas minggu daripada pembekal kami sebelum ini. Ini sahaja memberikan kami lebih banyak fleksibiliti dalam perancangan inventori. Apabila kami mempunyai soalan tentang pengoptimuman nisbah mampatan untuk formulasi starter ayam pedaging baharu, juruteknik Hongyang memberi maklum balas dengan cadangan terperinci dalam tempoh 24 jam.”
Bagaimana Hongyang Memastikan Ketekalan Kualiti
Di sebalik keputusan ini terletaknya pendekatan sistematik Hongyang terhadap pembuatan acuan cincin, yang dibangunkan sejak syarikat memulakan pengeluaran acuan cincin pada tahun 2006. Elemen utama rangka kerja jaminan kualiti mereka termasuk:
- Kebolehkesanan Bahan Mentah: Setiap acuan kosong boleh dikesan mengikut nombor habanya, dengan sijil kilang yang mengesahkan komposisi kimia dan sifat mekanikal.
- Pemeriksaan Dalam Proses: Diameter dan pic lubang disahkan melalui pengukuran optik pada pelbagai peringkat semasa penggerudian.
- Ujian Kekerasan Pasca Rawatan Haba: Kekerasan diukur pada pelbagai titik merentasi permukaan acuan dan lubang dalam untuk mengesahkan keseragaman.
- Pemeriksaan Dimensi Akhir: Diameter dalam, konsentrisiti dan dimensi bebibir pelekap disahkan terhadap model kilang pelet yang ditentukan sebelum penghantaran.
Liyang Hongyang Feed Machinery Co., Ltd. memegang pensijilan ISO dan membekalkan acuan cincin dan cangkerang penggelek yang serasi dengan semua jenama kilang pelet utama, termasuk CPM, Andritz, Buhler, Van Aarsen, Famsun dan Muyang. Produk syarikat dieksport ke lebih 30 buah negara di seluruh Asia, Afrika, Timur Tengah, Eropah dan Amerika.
Kesimpulan
Kajian kes ini menunjukkan bahawa acuan cincin berkualiti tinggi daripada pengeluar khusus China seperti Hongyang boleh menandingi atau mengatasi prestasi pembekal Eropah yang mantap sambil menawarkan kelebihan kos dan masa utama yang bermakna. Bagi pengilang makanan Tanzania yang beroperasi dalam pasaran yang sensitif terhadap harga dan berkembang pesat, gabungan kualiti pelet yang andal, kos perolehan yang dikurangkan dan sokongan teknikal yang responsif mewakili cadangan nilai yang menarik.
Inti patinya bukan sekadar pengurangan kos—ia adalah tentang mencapai kestabilan pengeluaran dengan peralatan yang berfungsi secara konsisten sepanjang hayat perkhidmatannya. Keupayaan Hongyang untuk memberikan kestabilan tersebut, yang disokong oleh kepakaran metalurgi dan pembuatan yang tulen, adalah yang membezakan syarikat ini dalam pasaran global yang semakin sesak.
Masa siaran: 6 Jun-2026
